Bio-Trockenfrüchte und Trockenobst im Schnellcheck

Trockenfrüchte liegen im Trend – als praktischer veganer Snack, für Kinder oder als Zuckerersatz. Hier erklären wir, was Trockenfrüchte sind, was drin steckt und wie lange sie haltbar sind.

Trockenfrüchte – was ist das?

Ob Trockenfrüchte oder Trockenobst, beide Begriffe bezeichnen Früchte, die nach der Ernte getrocknet wurden. Sie enthalten dadurch weniger Wasser als frisches Obst. Dank ihrer Süße und Haltbarkeit sind sie eine tolle Alternative zu Süßigkeiten und eignen sich gut für Kinder. Wir haben beispielsweise getrocknete Bio-Datteln, Bio-Mangos und Bio-Ananas im Sortiment.

Was steckt in Trockenfrüchten?

Trockenfrüchte sind eine tolle Alternative zu Süßigkeiten. Da unsere Bio-Trockenfrüchte schonend getrocknet werden und zum Teil Rohkostqualität haben, bleiben besonders viele Nährstoffe erhalten. Achte darauf, dass du Trockenfrüchte ohne zugesetzten Zucker kaufst.

Da Trockenobst im Schnitt pro kg mehr Fruchtzucker enthält als frische Früchte, ist eine Mischung aus Trockenfrüchten und frischem Obst optimal. Unsere Bio-Trockenfrüchte vertragen sich übrigens wunderbar mit gerösteten und naturbelassenen Nüssen.

Wie lange sind Trockenfrüchte haltbar?

Wie lange Trockenfrüchte haltbar sind, hängt auch davon ab, wie du dein Trockenobst aufbewahrst. In geschlossener Verpackung und ohne extreme Temperaturschwankungen sind Bio-Trockenfrüchte in der Regel rund 12 Monate haltbar laut MHD. Meist ist das Trockenobst auch darüber hinaus genießbar. Teste im Zweifel mit Sehen, Riechen und Schmecken, ob die Trockenfrüchte noch gut sind.