Vegane Ben & Jerry’s Nicecream
Mix dir jetzt aus gefrorenen Bananen, Nussmus und Pflanzensahne in 2 Minuten dein Nusseis frei von Laktose und Industriezucker.
Zutaten
3 große Bananen
100 ml Cashewsahne (oder andere pfl. Sahne)
1 Glas Nussmus (z.B. fairfood Erdnussmus oder Mandelmus)
Außerdem
Topping nach Geschmack (Nüsse, Schokodrops, Beeren, Kokos...)
Zubereitung
Bananen in Scheiben schneiden und in einer Schale mit Deckel ca. 3- 4 Stunden einfrieren.
Gefrorene Bananen mit der Cashewsahne im Mixer cremig pürieren. Fertig ist die Basis-Nicecream 🍦
Für den Ben & Jerrys Style 1/3 der Creme in eine Schale streichen, darauf 1/3 des fairfood Nussmus verteilen, mit deinen Lieblingstoppings bestreuen und wiederholen bis alles aufgebraucht ist.
Mit einem Deckel verschließen und mind 1h ins Gefrierfach stellen.
Die Nicecream vor dem servieren ca. 10 Min antauen lassen und mit einem Eislöffel Kugeln auslösen.
Viel Freude beim genießen! 🤤
Foto: ©SIRPLUS
