Vegane Ben & Jerry’s Nicecream
Mix dir jetzt aus gefrorenen Bananen, Nussmus und Pflanzensahne in 2 Minuten dein Nusseis frei von Laktose und Industriezucker.
Zutaten
- 3 große Bananen
- 100 ml Cashewsahne (oder andere pfl. Sahne)
- 1 Glas Nussmus (z.B. fairfood Erdnussmus oder Mandelmus)
Topping nach Geschmack (Nüsse, Schokodrops, Beeren, Kokos...)
Zubereitung
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Bananen in Scheiben schneiden und in einer Schale mit Deckel ca. 3- 4 Stunden einfrieren.
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Gefrorene Bananen mit der Cashewsahne im Mixer cremig pürieren. Fertig ist die Basis-Nicecream 🍦
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Für den Ben & Jerrys Style 1/3 der Creme in eine Schale streichen, darauf 1/3 des fairfood Nussmus verteilen, mit deinen Lieblingstoppings bestreuen und wiederholen bis alles aufgebraucht ist.
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Mit einem Deckel verschließen und mind 1h ins Gefrierfach stellen.
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Die Nicecream vor dem servieren ca. 10 Min antauen lassen und mit einem Eislöffel Kugeln auslösen.
Viel Freude beim genießen! 🤤
Rezept: @flow_fit_vegan
Foto: ©SIRPLUS